Raviolis à la ricotta et au truffe – 500gr

COD: ART132

RAVIOLIS À LA RICOTTA ET AU TRUFFE

Ingrédients de la farce (45%) :
ricotta (80%) (sérum de LAIT et sel), parmigiano reggiano (LAIT, présure, sel), truffe, poivre, sal.
Ingrédients de l’ abaisse (55%) :
semoule de BLÉ dur, FARINE 00, OEUFS fraîches, eau.

Product Description

RAVIOLIS À LA RICOTTA ET AU TRUFFE

Les raviolis frais buononaturale sont fabriqués à la main. La pâte est composée de farine de blé dur, de farine de blé tendre, d’œufs et d’eau. Une pâte feuilletée très délicate au cœur rempli de ricotta et de truffe, fruit d’années de recherche et de sélection de produits. Emballés sous atmosphère modifiée (MAP), ils durent 45 jours.

Additional Information

Valeurs nutritionnelles pour 100g

énergie

242 kcal 1020 kJ

Graisse

7,6g

Dont saturés

4,5g

Hydrates de carbone

32,1g

Dont sucres

2g

Fibres

1g

Protéines

11g

Sel

0,56g