31 mars 2020by buononaturale

Tra le indicazioni l’incremento nel consumo di frutta, verdura, cereali e legumi, la riduzione al ricorso di integratori e un occhio alla sostenibilità.Su iniziativa dei 4 Ministeri (Salute, Agricoltura, Ambiente e Istruzione), in collaborazione con un team di esperti (biologici, nutrizionisti e dietologi), è stato presentata, nei giorni scorsi a Roma, la 4a revisione delle linee guida sull’alimentazione (a circa 15 anni dall’ultima). Il documento, predisposto dal Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione del CREA, è supportato da un voluminoso dossier scientifico (www.crea.gov.it).


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17 mars 2020by buononaturale

Avec l'éveil de la nature du sommeil hivernal, chez BuonoNaturale, nous vous accompagnons au printemps en vous proposant un plat frais et authentique. Les spaghetti au pesto de Ligurie sont faits avec du basilic, de l'ail, des noix, des pignons, du fromage pecorino, du parmesan et de l'huile d'Evo. Le goût intense et persistant, la consistance crémeuse et équilibrée en ont toujours fait une pierre angulaire de la tradition culinaire italienne.


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13 mars 2020by buononaturale

Envie d'été? Nous prendrons soin de vous en vous proposant une recette très nutritive, appétissante et surtout gain de forme! Voici notre salade de riz ‘Nerone Integrale’ aux crevettes, saumon et légumes frais. Savoureuse, colorée et polyvalente, c'est une recette qui peut être enrichie d'une touche exotique en ajoutant des fruits, comme la mangue ou l'avocat. Essayez-le!


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11 février 2020by buononaturale

Les pois chiches sont parmi les aliments essentiels du régime méditerranéen. Leur origine se trouve même dans la région mésapotamienne, mais leur chance est restée inchangée au fil des siècles. Les Romains aimaient les manger frits, d'ailleurs, à l'époque napoléonienne, ils jouaient aussi un autre rôle. En effet, c'était une habitude de les embarquer sur des navires où ils étaient utilisés comme des clous pour boucher de petits trous dans les coques.