PÂTES FRAIS REMPLIS AUX OEUFS
Les Raviolini au jambon frais buononaturale sont transformés de manière semi-artisanale dans les terres fertiles d’Irpinia. Cette pâte est faite de farine de blé dur, de farine de blé tendre, d’œufs et d’eau. Une pâte très délicate avec un cœur rempli de jambon cru, fruit d’années d’étude produit. Conditionnés sous atmosphère protectrice (MAP), ils peuvent être conservés pendant une durée maximale de 45 jours.
Ingrédients:
Pâte feuilletée (55%): Semoule de BLÉ dur, farine de BLÉ tendre type «00», OEUFS frais, eau.
Garniture (45%): Porc et bœuf 60%, chapelure (farine de BLÉ, eau, levure de bière, sel), jambon (cuisse de porc, sel), mortadelle (porc, sel, PISTACHE, sucre, arôme naturel, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), Parmigiano Reggiano AOP 4,47% (LAIT, présure, sel), jambon cuit (cuisse de porc, sel), saccharose, fructose, dextrose, vin. nitrite de sodium), Parmigiano Reggiano AOP 4,47% (LAIT, présure, sel), jambon cuit (cuisse de porc, sel, saccharose, fructose, dextrose, vin, exhausteurs de goût: glutamate monosodique, épices, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de sodium), ŒUFS frais, sel, poivre.
Propriétés et allergènes (pour des informations plus détaillées, voir l’étiquette du produit):
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION: Max. +4°C
énergie | |
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Graisse | 7,3g |
Dont saturés | 2,7g |
Hydrates de carbone | 35,4g |
Dont sucres | 0,9g |
Fibres | 1,6g |
Protéines | 13,9g |
Sel | 1,1g |