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1 septembre 2019by buononaturale

Nous continuons notre cheminement à travers les produits BuonoNaturale, avec des pois chiches biologiques. Il est clair qu’une excellente soupe aux pois chiches en hiver serait plus adéquate. Au milieu de l’été, il est si difficile d’en profiter, mais il existe des solutions. étant une plante originaire de Perse, l'excellente préparation provient de la tradition du Moyen-Orient, ce qui en fait un plat d'été: le houmous, l'un des pâtés les plus appréciés du Moyen-Orient, accompagné de tranches de pain grillé et croquant.


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6 août 2019by buononaturale

Aujourd'hui, nous voulons parler de nos haricots BIO Borlotti. Les haricots Borlotti sont un produit originaire d'Amérique centrale. Déjà son nom, grâce à l’inflexion dialectale nordique, borlare (rouler), indique quelque chose qui roule et donc facile à comprendre que sa forme est arrondie Il peut être apprécié à tout moment, c'est une légumineuse pour toutes les saisons. Le produit à l'état frais doit être consommé le plus tôt possible ou éventuellement congelé.



25 juin 2019by buononaturale

À la Nouvelle Terre, nous aimons nous appeler «globaux nés», car cette entreprise est née avec la volonté de s’approcher avant tout des marchés étrangers pour accroître la sensibilité à la délicate question de la nutrition saine.

La Nouvelle Terre, qui opère principalement dans le secteur des aliments biologiques, vise à présenter la qualité des aliments italiens à la table des consommateurs du monde entier dans un double objectif. Tout d’abord, nous croyons fermement qu’un mode de vie équilibré ne peut se passer d’une nutrition adéquate; dans le même temps, nous sommes convaincus de la nécessité d’un tournant dans les habitudes alimentaires de l’homme actuel face à l’empreinte écologique laissée par chaque être vivant.

Nous ne pouvons pas parler de respect de notre planète s’il n’y a pas une volonté forte de changer les habitudes qui ont le plus d’impact sur l’environnement et l’avenir de l’humanité.

La société recherche constamment des partenariats durables avec des opérateurs italiens, européens et nord-américains. À l’étranger, notre « client » typique est l’importateur / distributeur, avec lequel Nouvelle Terre souhaite établir des relations commerciales qui répondent aux besoins des consommateurs finaux. Notre modus operandi, consolidé au fil du temps, consiste à développer des recettes utilisant des ingrédients particuliers de production semi-artisanale et situées dans la région d’origine du produit. Toute la phase de recherche tourne autour du respect des spécialités régionales italiennes.

Outre le dépistage, la consolidation et la distribution de produits de haut niveau, l’entreprise investit, le cas échéant, dans le processus de production des différentes sociétés sélectionnées. Actuellement, le portefeuille de produits comprend les marques suivantes:

  • BUONONATURALE, une marque qui comprend une série de produits principalement biologiques, sélectionnés de haute qualité, provenant de différentes régions italiennes;
  • CARMASCIANDO, un délicieux fromage d’Irpinia, que nous proposons principalement à l’étranger;
  • SYNBIOFOOD, une marque qui identifie plusieurs produits toujours biologiques, particulièrement élaborés, tels que les sauces, les soupes, les compotes et une gamme particulière de probiotiques.

Avec ces marques, le projet a avancé à la prochaine étape de la promotion de produits bénéfiques pour le consommateur, non seulement physiquement, mais aussi émotionnellement. Nous restons convaincus que «bien manger» est le point de départ d’une vie heureuse.



20 décembre 2018by buononaturale

En 2019, nous participerons à diverses expositions à travers le monde afin de témoigner qu’un régime alimentaire sain est possible.Voici le calendrier de nos événements (en ce moment):Bellavita Expo, Amsterdam 6-10 Janvier Sirha di Lyon, 23-26 Janvier Biofach di Norimberga, 13-16 Février – Booth # 4-336 Sial toronto , 30 aprile- 2 Mai Tutto food Milano 6-9 Mai



19 novembre 2018by buononaturale

À la fin du plus important événement européen des expositions du secteur horeca, nous avons besoin de vous dire comment cela s’est passé.
Une foire pour une entreprise est principalement un moment de comparaison, de croissance et d’ouverture à de nouvelles opportunités.
Nous avons parlé à des milliers de personnes ces jours-ci, en racontant nos produits, notre mission, et surtout notre terre. Nous avons eu la possibilité d’apporter nos produits au grand public et d’expliquer comment ils sont produits et avec combien de soin nous les sélectionnons.

Transgourmet nous a accueilli dans son espace t, un énorme pavillon dans la foire equiphotel ; cet espace tournait autour du cœur bouton du marché des producteurs.
Parmi les quelques producteurs qui ont eu l’honneur de monter sur cette scène, il y avait nous de nouvelle terre avec nos produits buononaturale, les seuls produits italiens dans la ligne premium.

Nous voulions remercier toute l’équipe transgourmet qui nous a fait sentir à la maison tous les jours, les producteurs nos voisins de stand (Olivier, José, Antonio, peïo, Cédric, Maëlis et Frédéric).

Nous remercions également toutes les personnes qui sont passées à nous rendre visite ces jours-ci et à découvrir nos produits.

Merci beaucoup à tout le monde.

À tout à l’heure.



13 novembre 2018by buononaturale

Nouvelle Terre en tant que fournisseur officiel de la première entreprise européenne du secteur de l’alimentation, Transgourmet France, est présente sur le marché des producteurs.
Toute la gamme des pâtes fraîches et sèches Buononaturale est présente dans la ligne premium Transgourmet.
Le plus important événement européen du secteur horeca en France a ouvert ses portes le dimanche 11 novembre; C’est Equiphotel 18 dans le hall d’exposition du port de Versailles.
Venez nous a trouver!

Pavillon 7.2, Palais de l’exposition – Paris



3 octobre 2018by buononaturale

Pour la cinquième édition d’EquipHotel Paris, leader des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, Transgourmet présente ses produits sur 5800 m² et réunit ses partenaires dans le village de la gastronomie: Espace T!

À l’entrée du hall 7.2 du Parc des Expositions de la Porte de Versailles, l’espace Espace T regroupe plus de 80 exposants et plus de 300 marques.

Parmi ceux-ci, lors du plus important salon Ho.Re.Ca., nous avons le plaisir de vous annoncer que Nouvelle Terre sera de la partie !!!

Les visiteurs de l’Espace T pourront s’immerger dans cet univers diversifié de goûts et d’odeurs de cuisines du monde entier; une fois de plus, la tradition culinaire italienne sera le maître et Nouvelle Terre sera le protagoniste des pâtes artisanales d’Irpinia, offrant à ses clients des plats innovants respectant la tradition séculaire de leur territoire d’origine.

Témoin exceptionnel de Transgourmet France, la jeune joueuse de tennis Elena De Santis, athlète prometteuse du tennis féminin italien, dont le régime comprend également des pâtes Nouvelle Terre.