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10 avril 2020by buononaturale

Nos gelati-sorbetti sont enfin arrivées!

Nous en avons pour tous les goûts: glace sorbet, glace sorbet biologique et glace sorbet aux fruits dans leur enveloppe naturelle.

Savez-vous pourquoi nos glaces sont si délicieuses? Grâce à une recette innovante, ils sont moelleux dès leur sortie du congélateur et prêts à être dégustés immédiatement comme s’il s’agissait d’une glace à la crème.

Nous n’utilisons que les meilleurs fruits frais et faisons tout notre possible pour que la qualité soit toujours supérieure.

À l’approche de l’été, l’envie de se rafraîchir commence. Suivez les mises à jour de notre blog pour savoir où acheter nos fantastiques sorbets glacés.

Voir les gelati-sorbetti.


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31 mars 2020by buononaturale

Tra le indicazioni l’incremento nel consumo di frutta, verdura, cereali e legumi, la riduzione al ricorso di integratori e un occhio alla sostenibilità. Su iniziativa dei 4 Ministeri (Salute, Agricoltura, Ambiente e Istruzione), in collaborazione con un team di esperti (biologici, nutrizionisti e dietologi), è stato presentata, nei giorni scorsi a Roma, la 4a revisione delle linee guida sull’alimentazione (a circa 15 anni dall’ultima). Il documento, predisposto dal Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione del CREA, è supportato da un voluminoso dossier scientifico (www.crea.gov.it).


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11 décembre 2019by buononaturale

Les indications incluent une augmentation de la consommation de fruits, légumes, céréales et légumineuses, une réduction de l'utilisation de suppléments et un œil sur la durabilité. A l'initiative de quatre ministères (Santé, Agriculture, Environnement et Education), en collaboration avec une équipe d'experts (biologistes, nutritionnistes et diététiciens), la 4ème révision des directives nutritionnelles a été présentée ces derniers jours à Rome (environ 15 ans du dernier). Le document, organisé par le Centre de recherche sur l'alimentation et la nutrition du CREA, est soutenu par un volumineux dossier scientifique (www.crea.gov.it).


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25 juin 2019by buononaturale

Bonjour, je m'appelle Paolo Barrale et je suis cuisinier. J'ai besoin de ce préambule pour présenter de petits chefs-d'œuvre inscrits à l'ordre du jour de BuonoNaturale. Des produits avec un soin extrême mais simple, car la qualité est perçue comme une bonne chose et naturelle, car chaque jour est un bon jour pour réinventer les recettes et savourer la tradition.


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25 juin 2019by buononaturale

À la Nouvelle Terre, nous aimons nous appeler «globaux nés», car cette entreprise est née avec la volonté de s’approcher avant tout des marchés étrangers pour accroître la sensibilité à la délicate question de la nutrition saine.

La Nouvelle Terre, qui opère principalement dans le secteur des aliments biologiques, vise à présenter la qualité des aliments italiens à la table des consommateurs du monde entier dans un double objectif. Tout d’abord, nous croyons fermement qu’un mode de vie équilibré ne peut se passer d’une nutrition adéquate; dans le même temps, nous sommes convaincus de la nécessité d’un tournant dans les habitudes alimentaires de l’homme actuel face à l’empreinte écologique laissée par chaque être vivant. Nous ne pouvons pas parler de respect de notre planète s’il n’y a pas une volonté forte de changer les habitudes qui ont le plus d’impact sur l’environnement et l’avenir de l’humanité.

La société recherche constamment des partenariats durables avec des opérateurs italiens, européens et nord-américains. À l’étranger, notre « client » typique est l’importateur / distributeur, avec lequel Nouvelle Terre souhaite établir des relations commerciales qui répondent aux besoins des consommateurs finaux. Notre modus operandi, consolidé au fil du temps, consiste à développer des recettes utilisant des ingrédients particuliers de production semi-artisanale et situées dans la région d’origine du produit. Toute la phase de recherche tourne autour du respect des spécialités régionales italiennes.

Outre le dépistage, la consolidation et la distribution de produits de haut niveau, l’entreprise investit, le cas échéant, dans le processus de production des différentes sociétés sélectionnées. Actuellement, le portefeuille de produits comprend les marques suivantes:

  • buononaturale, une marque qui comprend une série de produits principalement biologiques, sélectionnés de haute qualité, provenant de différentes régions italiennes;
  • Carmasciando, un délicieux fromage d’Irpinia, que nous proposons principalement à l’étranger;

Avec ces marques, le projet a avancé à la prochaine étape de la promotion de produits bénéfiques pour le consommateur, non seulement physiquement, mais aussi émotionnellement.

Nous restons convaincus que «bien manger» est le point de départ d’une vie heureuse.