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1 Settembre 2019by buononaturale

Continuiamo il nostro viaggio attraverso i prodotti BuonoNaturale, con i Ceci Bio. È chiaro che una ottima minestra con i ceci durante l'inverno sarebbe più adeguata. In piena estate goderseli sembra così difficile e invece le soluzioni ci sono; essendo una pianta originaria della Persia, un'ottima preparazione viene proprio dalla tradizione del Medio Oriente, che ce lo fa apparire come un piatto per l'estate: l'Hummus, uno dei patè più apprezzati del medioriente, accompagnato con delle fette di pane tostato e croccante.