La tournée internationale 2020 de BuonoNaturale s'ouvre sur une étape exotique: le magnifique Doha. En effet, le Qatar représente l'un des marchés avec les plus grandes perspectives de croissance et montre un grand intérêt pour le Made in Italy, notamment dans le secteur alimentaire.
Les indications incluent une augmentation de la consommation de fruits, légumes, céréales et légumineuses, une réduction de l'utilisation de suppléments et un œil sur la durabilité. A l'initiative de quatre ministères (Santé, Agriculture, Environnement et Education), en collaboration avec une équipe d'experts (biologistes, nutritionnistes et diététiciens), la 4ème révision des directives nutritionnelles a été présentée ces derniers jours à Rome (environ 15 ans du dernier). Le document, organisé par le Centre de recherche sur l'alimentation et la nutrition du CREA, est soutenu par un volumineux dossier scientifique (www.crea.gov.it).
Deux jours, dimanche 14 et lundi 15 juillet 2019, consacrés à la bonne cuisine à Ottaviano pour la quatrième édition d’OFF the Ottaviano Food Festival, qui s’est élargie et devient durable cette année, car ce sera un événement sans plastique et pour des œuvres caritatives.
BuonoNaturale a pris part avec grand plaisir à la fête d’inauguration de Carmisciando. Les invités ont pu goûter les délicieux fromages dans un cadre charmant. Nous souhaitons le meilleur à notre équipe Carmasciando.
Bonjour, je m'appelle Paolo Barrale et je suis cuisinier. J'ai besoin de ce préambule pour présenter de petits chefs-d'œuvre inscrits à l'ordre du jour de BuonoNaturale. Des produits avec un soin extrême mais simple, car la qualité est perçue comme une bonne chose et naturelle, car chaque jour est un bon jour pour réinventer les recettes et savourer la tradition.
À la Nouvelle Terre, nous aimons nous appeler «globaux nés», car cette entreprise est née avec la volonté de s’approcher avant tout des marchés étrangers pour accroître la sensibilité à la délicate question de la nutrition saine.
La Nouvelle Terre, qui opère principalement dans le secteur des aliments biologiques, vise à présenter la qualité des aliments italiens à la table des consommateurs du monde entier dans un double objectif. Tout d’abord, nous croyons fermement qu’un mode de vie équilibré ne peut se passer d’une nutrition adéquate; dans le même temps, nous sommes convaincus de la nécessité d’un tournant dans les habitudes alimentaires de l’homme actuel face à l’empreinte écologique laissée par chaque être vivant. Nous ne pouvons pas parler de respect de notre planète s’il n’y a pas une volonté forte de changer les habitudes qui ont le plus d’impact sur l’environnement et l’avenir de l’humanité.
La société recherche constamment des partenariats durables avec des opérateurs italiens, européens et nord-américains. À l’étranger, notre « client » typique est l’importateur / distributeur, avec lequel Nouvelle Terre souhaite établir des relations commerciales qui répondent aux besoins des consommateurs finaux. Notre modus operandi, consolidé au fil du temps, consiste à développer des recettes utilisant des ingrédients particuliers de production semi-artisanale et situées dans la région d’origine du produit. Toute la phase de recherche tourne autour du respect des spécialités régionales italiennes.
Outre le dépistage, la consolidation et la distribution de produits de haut niveau, l’entreprise investit, le cas échéant, dans le processus de production des différentes sociétés sélectionnées. Actuellement, le portefeuille de produits comprend les marques suivantes:
Avec ces marques, le projet a avancé à la prochaine étape de la promotion de produits bénéfiques pour le consommateur, non seulement physiquement, mais aussi émotionnellement.
Nous restons convaincus que «bien manger» est le point de départ d’une vie heureuse.
L’édition 2019 du salon international de l’alimentation, TUTTOFOOD, est terminée. Nous, à BuonoNaturale, avions un stand très animé, grâce à la participation de notre chef ambassadeur, Paolo Barrale, qui a ravi les visiteurs avec ses recettes utilisant les produits BuonoNaturale.
BuonoNaturale a participé avec son staff à la foire internationale SIAL Toronto. Il y a eu des jours de négociations et de réunions avec des personnes qui ont manifesté un grand intérêt pour nos produits. Le marché canadien est une excellente opportunité de développement pour nous et nous travaillons aux côtés des importateurs et des distributeurs pour rendre nos produits disponibles pour les consommateurs.
Salut chef à l'occasion du Sial Toronto qui se tiendra du 30 avril au 2 mai, comment BuonoNaturale se prépare-t-elle à faire face aux défis du marché nord-américain? Tout d’abord, l’activité promotionnelle ne s’arrête jamais; nous faisons continuellement des promotions et des campagnes publicitaires pour communiquer à nos clients la valeur ajoutée de nos produits.
C'est avec grand plaisir que nous annonçons le lancement de nos produits sur le marché canadien, disponibles dès aujourd'hui sur le marketplace Gourming.ca. Gourming est une plateforme dédiée aux professionnels du secteur Horeca et est présente en Europe, aux États-Unis et au Canada.
