PASTA FRESCA
Le Orecchiette fresche buononaturale sono lavorate in maniera semiartigianale nelle fertili terre d’Irpinia.L’impasto è a base di acqua, semola di grano duro e acqua. Dalla sfoglia ruvida e compatta, si legano perfettamente a qualsiasi condimento sia di mare che di terra, qualificandosi tra i prodotti più apprezzati da chef e ristoratori. Confezionate in atmosfera protettiva (MAP), si conservano per una durata massima di 30–45 giorni.
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua.
Caratteristiche e allergeni (per maggiori informazioni consultare l’etichetta del prodotto):
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: Max. +4°C
| Energia | 1202kJ / 283Kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,2g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,2g |
| Carboidrati | 56g |
| Di cui zuccheri | 0,7g |
| Fibre alimentari | 2,1g |
| Proteine | 11g |
| Sale | 0,01g |