Ravioli di ricotta – 500g

COD: ART.101

PASTA FRESCA ALL’UOVO RIPIENA

I ravioli freschi buononaturale sono lavorati in maniera semiartigianale nelle fertili terre d’Irpinia. L’impasto è a base di farina di grano duro, farina di grano tenero, uova e acqua. Una delicatissima sfoglia con un cuore ripieno di ricotta, frutto di anni di studio dei prodotti. Confezionati in atmosfera protettiva (MAP), si conservano per una durata massima di 45 giorni.

Descrizione del prodotto

Ingredienti: Sfoglia (55%): Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA fresche, acqua. Ripieno (45%): Ricotta (80%) (siero di LATTE, sale), Parmigiano Reggiano (LATTE, caglio, sale), prezzemolo, sale, pepe.

Caratteristiche e allergeni (per maggiori informazioni consultare l’etichetta del prodotto):

  • Può contenere: UOVA, LATTOSIO, GLUTINE
  • Non contiene tracce di: SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI

TEMPO DI COTTURA: 6 minuti

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: Max. +4°C

Informazioni aggiuntive

Energia

242 kcal 1020 kJ

Grassi

7,6g

Di cui acidi grassi saturi

4,5g

Carboidrati

32,1g

Di cui zuccheri

2g

Fibre alimentari

1g

Proteine

11g

Sale

0,56g