Raviolini al prosciutto – 500g

COD: ART.113

PASTA FRESCA ALL’UOVO RIPIENA

I raviolini freschi buononaturale sono lavorati in maniera semiartigianale nelle fertili terre d’Irpinia. L’impasto è a base di farina di grano duro, farina di grano tenero, uova e acqua. Una delicatissima sfoglia con un cuore ripieno al prosciutto crudo, frutto di anni di studio dei prodotti. Confezionati in atmosfera protettiva (MAP), si conservano per una durata massima di 30 giorni.

Descrizione del prodotto

Ingredienti: Sfoglia (55%): Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA fresche, acqua. Ripieno (45%): Carne suina e bovina 60%, Pangrattato (farina di GRANO  tenero, acqua, lievito di birra, sale), Prosciutto crudo (coscia di suino, sale), Mortadella (carne di suino, sale, PISTACCHIO, zucchero, aromi naturali, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), Parmigiano Reggiano DOP 4,47% (LATTE, caglio, sale), prosciutto cotto (coscia di suino, sale, saccarosio, fruttosio, destrosio, vino, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, spezie, aromi naturali, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservante: nitrato di sodio), UOVA fresche, sale, pepe.

Caratteristiche e allergeni (per maggiori informazioni consultare l’etichetta del prodotto):

  • Contiene: UOVA, LATTOSIO, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO
  • Può contenere tracce di: SOIA, SENAPE, LUPINI, SESAMO

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: Max. +4°C

Informazioni aggiuntive

Energia

266 kcal 1121 kJ

Grassi

7,3g

Di cui acidi grassi saturi

2,7g

Carboidrati

35,4g

Di cui zuccheri

0,9g

Fibre alimentari

1,6g

Proteine

13,9g

Sale

1,1g