Ravioli di ricotta – 500g

COD: ART.101

PASTA FRESCA ALL’UOVO RIPIENA

I ravioli freschi buononaturale sono lavorati in maniera semiartigianale nelle fertili terre d’Irpinia. L’impasto è a base di farina di grano duro, farina di grano tenero, uova e acqua. Una delicatissima sfoglia con un cuore ripieno di ricotta, frutto di anni di studio dei prodotti. Confezionati in atmosfera protettiva (MAP), si conservano per una durata massima di 30 giorni.

Descrizione del prodotto

Ingredienti: Sfoglia (55%): Semola di GRANO duro, farina di GRANO tipo “00”, UOVA fresche, acqua. Ripieno (45%): Ricotta (80%) (siero di LATTE, LATTE e sale), Parmigiano Reggiano 8% (LATTE, caglio, sale), UOVA fresche, pangrattato (farina di GRANO tenero, acqua, lievito di birra, sale) prezzemolo fresco, sale, pepe., noce moscata.

Caratteristiche e allergeni (per maggiori informazioni consultare l’etichetta del prodotto):

  • Contiene: UOVA, LATTOSIO, GLUTINE
  • Può contenere tracce di: SOIA, SENAPE, LUPINI, SESAMO

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: Max. +4°C

Informazioni aggiuntive

Energia

270Kcal / 1128kJ

Grassi

9g

Di cui acidi grassi saturi

5,5g

Carboidrati

34g

Di cui zuccheri

3g

Fibre alimentari

1,1g

Proteine

13g

Sale

0,57g